Minden, amit tudni szeretnél a hisztaminintoleranciáról

Szakszerű, lényegretörő összefoglaló e-book a hisztaminintoleranciáról és annak kezeléséről egy profi szakembertől

A hisztaminintoleranciás étkezés nem mindig könnyű..

  • Érezted már korábban, hogy hiába nézted az ilyen-olyan hisztaminos táblázatokat, mégsem tudtál előrukkolni olyan fogással, melyet szívesen megettél volna? Ha mégis nekiálltál, akkor sem lett olyan a végeredmény, amilyenre számítottál?
  • Érezted már, hogy hiába nézted meg 10-szer annak a bizonyos különleges, hiper-szuper alapanyagnak a nevét, mégsem tudtad, hogy hol keresd a bio boltok polcain? 
  • Te is tanácstalanul álldogáltál csomószor a konyhában, mielőtt nekikezdtél volna ennek a kimondhatatlan nevű alapanyagnak az elkészítéséhez? És a végeredmény ráadásul nem is olyan lett, mint a hagyományos?

Ha ezen kérdések valamelyikére is igennel (és egy nagy sóhajjal) válaszoltál, akkor van egy jó hírem számodra!

A HISZTAMININTOLARENCIÁVAL foglalkozó könyvemet pontosan ezeknek a problémáknak a megoldására hoztam létre!

Az e-bookban találsz 40 alacsony hisztamintartalmú receptet. Mindegyik egyszerűen elkészíthető, mentes mindenféle különleges alapanyagtól, így egy hagyományos háztartásban is könnyen megvalósítható.

Miért bízhatsz meg bennem?

Üdvözöllek,

Én Szkladányi-Szabó Lucia vagyok, dietetikus, fitoterapeuta. Lassan 5 éve foglalkozom dietetikával, és az évek alatt egyre több hisztaminintoleráns páciensem lett. Évről-évre többen fordulnak hozzám hisztaminos tünetekkel, vagy már kész diagnózissal. Ez idő alatt kialakult egyfajta tapasztalati képem is erről a táplálékintoleranciáról, a vendégeim visszajelzéseinek köszönhetően. Illetve mindig igyekszem felkészült lenni a legújabb kutatási eredményekkel kapcsolatban, így a könyvet is évről-évre frissíteni fogom.

Dietetikusként tisztában vagyok a különféle ételintoleranciákkal, ételallergiákkal és azok diétás kezelésével. A hisztaminintolerancia az évek során az egyik szakterületemmé vált, itt például egy, a dietetikusok által szervezett rendezvényen beszélek róla: 

LINK: https://www.youtube.com/watch?v=zDV3GR5S46A

Ha úgy érzed, a receptgyűjtemény nem ad elég segítséget a mindennapokban, szeretettel várlak online vagy személyes konzultációra.

Miért pont az én könyvemet válaszd?

  • Mert végre szakembertől fogod megtudni, mi az a hisztaminintolerancia!
  • Mert találsz benne egy részletes, naprakész táblázatot a fogyasztható, alacsony hisztamintartalmú élelmiszerekről!
  • Mert rengeteg reggeli/vacsora ötletetre és inspirációra lelsz majd!
  • Mert szuper főfogásokat válogattam neked össze, hisztaminszegényen!
  • Mert édesség, nasi ötletet is adok!
  • Mert akkor is tudod használni ha hisztaminintoleráns vagy, és akkor is ha emelett glutént, tejet sem fogyasztasz!
  • Mert egyszerű recepteket találsz, ismert, általános alapanyagokból!
  • Mert minden recept gyorsan elkészíthető, és finom is!
  • Mert nem kell, hogy lemondásokkal járjon a hisztamin-diétád!

A hisztaminintolerancia étrendje nem egy erősen kizáró, megszorító étrend, csupán macerás lehet a követése. Ezért készítettem el ezt az e-bookot, hogy könnyebben kiigazodj a diéta buktatóiban.

5 990 Ft

4 990 Ft

Az E-bookról

A könyv 2 fő részből áll: a bevezetőből és a receptgyűjteményből. 

A bevezetőben találsz egy részletes leírást a hisztaminintoleranciáról, annak kezeléséről és egy általam megbízhatónak talált táblázatot is mellékelek a fogyasztható, alacsony hisztamintartalmú élelmiszerekről. A pozitív pszichológia híve vagyok, így nálam nem azt fogod megtanulni, hogy mit NEM ehetsz, hanem azt hogy mit IGEN!

Még arra vonatkozóan is találsz információt, hogy milyen étrendkiegészítőket, vitaminokat, és ásványi anyagokat érdemes ilyenkor szedni. Ugyanis egyes vitaminokkal, antioxidánsokkal meg lehet támogatni a gyógyulást.

A könyv 2. része pedig egy receptgyűjtemény, amelyben kipróbált, bevált receptek találhatóak. A fogások a vegyes, kiegyensúlyozott táplálkozásba illeszkednek, de a legtöbbhöz írtam tippeket, hogy hogyan tudod gluténmentessé, tejmentessé tenni, ha valami egyéb érzékenységed lenne. 

Kezdő konyhatündérek számára is érthetőek a receptek!

Vélemények

"

“ Sajnos már többször is kellett hisztaminszegény diétát tartanom és nem vagyok konyhatündér. A különleges alapanyagokat nem ismerem, a hagyományosok tiltottak, így elég tanácstalan lettem. Ezek a receptek viszont megmentettek: gyorsat, finomak és kb fél óra alatt mindet el lehet készíteni”

Eszter

"

Vásárlás

5 990 Ft

4 990 Ft

Nem mindegy hogyan telik el az a 3-6 hónapod, amíg az eliminációs, kizáró diétát végzed: vagy koplalsz, ezzel veszélyezteted a tested, az egészséged, és a kedved is elmegy minden ételtől; vagy segítséget kérsz és az elimináció alatt is jókat eszel!

A könyv írása során igyekeztem, hogy egyszerű, gyors, alacsony hisztamintartalmú recepteket alkossak meg, vagy alakítsak át. Természetesen azoknak is ajánlom, akik tejre, tojásra, gluténra diétáznak, mert a receptekhez sokszor adtam plusz tippeket, hogyan lehetne “mentessé” tenni őket.

Ha te is gyors, egyszerű de finom recepteket keresel a hisztamin diétádhoz, akkor megtaláltad a számodra tökéletes választást!

Ismerj meg jobban!

Nézd meg egyéb hisztaminos tartalmaimat!

Alacsony hisztamintartalmú 1 hetes mintaétrend

7 napos, 5x-i étkezéses étrend alacsony hisztamintartalommal. Vegyes étrend húsfélével, hallal, tejtermékkel, nyári alapanyagokkal.
9 500 Ft

Bevásárlólista hisztaminintoleránsoknak

Alap bevásárlólista hisztaminintoleránsoknak, minden élelmiszercsoporttal, nasikkal.
1 250 Ft

Alacsony hisztamintartalmú piskóta

Azt tapasztaltam a hisztaminintoleráns pácienseimnél, hogy nincs ötletük édességre, hiszen a csokoládé, kakaótermékek tiltólistásak. Ezért elkezdtem kísérletezni, mit is ajánlhatok nekik ilyen esetekben. Az egyik

Elolvasom
Fiók adatok
Felhasználói adatok
Számlázási cím